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Économies d’énergie : transformer sa terrasse professionnelle avec une pergola

18 Sep, 2023

Une pergola pour terrasse professionnelle présente de nombreux avantages et l’écologie en fait partie. Explications. 

Dans l’univers en constante évolution de l’hôtellerie-restauration, le mariage entre luxe et durabilité est devenu la nouvelle norme. Alors que les consommateurs privilégient de plus en plus les expériences respectueuses de l’environnement, les restaurants haut de gamme recherchent des moyens novateurs de réduire leur empreinte carbone tout en offrant une expérience exceptionnelle à leur clientèle. Pour les professionnels du secteur, l’une des solutions est d’intégrer une pergola écologique sur la terrasse de l’établissement. Explorons pourquoi les pergolas professionnelles peuvent être l’ultime symbole d’économie d’énergie sans compromis sur l’élégance.

Sommaire

  • Les économies d’énergie, un impératif
  • Avantages énergétiques des pergolas pour terrasses professionnelles
  • Des matériaux écologiques pour une terrasse durable 
  • Sensibilisation des clients avec une nouvelle expérience

Les économies d’énergie, un impératif

Économiser l’énergie est devenu un impératif dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, en raison de plusieurs facteurs cruciaux. La sensibilisation croissante aux enjeux environnementaux et la pression constante pour réduire l’empreinte carbone encouragent l’industrie à adopter des pratiques plus durables. Les coûts énergétiques élevés sont un autre facteur, car l’efficacité énergétique peut considérablement réduire les dépenses opérationnelles. De plus, les clients recherchent activement des établissements respectueux de l’environnement, ce qui peut se traduire par une meilleure réputation et une clientèle plus fidèle.

Les pratiques durables que notre secteur peut mettre en place incluent l’installation de systèmes de chauffage, de ventilation et de climatisation plus efficaces et l’utilisation de sources d’énergie renouvelable. On note également que l’adoption des technologies intelligentes pour surveiller et optimiser la consommation d’énergie est aussi à prévoir. 

Les pergolas s’inscrivent dans cette dynamique comme solution énergétique intelligente. Et pour cause, elles offrent une régulation naturelle de la température dans les espaces extérieurs. Elles fournissent de l’ombre en été, réduisant ainsi la dépendance à la climatisation, tout en permettant au soleil d’hiver de chauffer et d’éclairer naturellement. Une pergola pour terrasse professionnelle représente donc un investissement qui contribue à la réduction des émissions de carbone tout en améliorant leur efficacité énergétique.

Les avantages énergétiques des pergolas pour terrasses professionnelles

Les pergolas pour terrasses professionnelles offrent une gamme impressionnante de bénéfices énergétiques allant bien au-delà de leur apparence esthétique. Grâce aux dernières innovations, de telles structures peuvent contribuer à l’efficacité énergétique des établissements.

Protection solaire et régulation thermique

Les pergolas sont conçues pour offrir une protection solaire efficace. En filtrant la lumière directe du soleil, elles créent une atmosphère agréable et fraîche sur votre terrasse. De fait, on réduit la nécessité de la climatisation pendant les journées chaudes. Cette régulation thermique naturelle peut non seulement améliorer le confort de vos clients, mais encore réduire considérablement votre facture d’énergie.

Utilisation optimale de la lumière naturelle

Les pergolas pour terrasses professionnelles sont généralement des pergolas bioclimatiques. Dans ce cas, elles sont dotées de lattes réglables qui permettent de contrôler la quantité de lumière naturelle qui pénètre dans l’espace. En maximisant l’utilisation de la lumière du jour, vous réduisez la dépendance à l’éclairage artificiel. Le résultat : une réduction significative de votre consommation d’électricité. De plus, la lumière naturelle crée une atmosphère accueillante et vivifiante pour vos clients, améliorant ainsi leur expérience.

Collecte d’énergie solaire et récupération d’eau de pluie sur la pergola professionnelle

Certains modèles de pergolas sont équipés de panneaux solaires intégrés. Ces derniers peuvent capturer et convertir l’énergie solaire en électricité. Cette électricité peut être employée à l’alimentation de l’éclairage de la terrasse, des systèmes de climatisation, voire de certains appareils de cuisine. Les coûts énergétiques ainsi que l’empreinte carbone en sont grandement diminués.
De même, il est possible de collecter l’eau de pluie grâce à son écoulement dans l’un des pieds de la pergola. L’arrosage des espaces verts peut alors se faire de manière écologique, sans puiser dans les ressources de l’établissement.

Des matériaux écologiques pour une terrasse durable 

Lors de la confection d’une pergola pour terrasse professionnelle, une sélection minutieuse des matériaux et de leur durabilité sont des considérations cruciales. Ces décisions jouent sur la résistance, la facilité d’entretien et l’impact environnemental de votre structure.

Terrasse professionnelle, les bons matériaux pour la pergola

Le choix des matériaux pour votre pergola est une décision importante. Opter pour des matériaux durables tels que l’aluminium, le bois traité ou des composites de haute qualité garantit une longévité exceptionnelle. L’aluminium, par exemple, résiste à la corrosion et nécessite peu d’entretien. D’un autre côté, le bois traité bien entretenu peut durer des décennies. 

Bien choisir ses matériaux assure une résistance aux intempéries, aux rayons UV et à une fin de vie prématurée. De plus, le choix de matériaux respectueux de l’environnement s’inscrit dans une démarche pérenne.

Des matériaux durables

La durabilité de votre pergola est essentielle pour en tirer le maximum. Une structure robuste, bien construite, et faite de matériaux de qualité supportera non seulement les conditions climatiques changeantes, mais également l’usure quotidienne. Investir dans une pergola durable signifie moins de réparations et de remplacements coûteux. De plus, une pergola qui résiste à l’épreuve du temps témoigne de votre engagement pour la durabilité, ce qui peut être un argument de vente majeur pour votre établissement.

Sensibilisation des clients avec une nouvelle expérience 

Éducation et implication de la clientèle

Les pergolas offrent une opportunité unique d’éduquer les clients aux enjeux environnementaux. En expliquant comment ces structures réduisent la consommation d’énergie grâce à la régulation thermique et à l’utilisation de lumière naturelle, vous sensibilisez votre clientèle aux avantages de l’efficacité énergétique. Cela encourage un comportement plus respectueux de l’environnement et montre l’engagement de votre établissement.

Pergola pour terrasse professionnelle, une atmosphère unique

Les pergolas créent une atmosphère extérieure unique et agréable. En offrant un espace ombragé et confortable tout en laissant passer la lumière naturelle, elles améliorent l’expérience client. Cette ambiance conviviale incite les clients à passer du temps en plein air, renforçant ainsi leur connexion avec l’extérieur. Une pergola bien conçue devient alors une vitrine de votre engagement durable, sensibilisant vos clients de manière subtile, mais significative aux enjeux environnementaux.

Les pergolas, une solution environnementale durable, tout comprendre en trois questions

Comment les pergolas contribuent-elles à la réduction de la consommation d’énergie ?

Les pergolas offrent une régulation thermique naturelle et peuvent être équipées de panneaux solaires, réduisant ainsi la dépendance à la climatisation et l’éclairage artificiel.

Pourquoi l’utilisation de matériaux durables pour les pergolas de terrasses professionnelles est-elle écologiquement bénéfique ?

Les matériaux durables comme l’aluminium ou le bois traité prolongent la durée de vie de la pergola, réduisant par conséquent les déchets et la nécessité de remplacements fréquents.

Comment les pergolas peuvent-elles sensibiliser les clients aux enjeux environnementaux ?

Les pergolas créent une atmosphère agréable tout en réduisant la consommation d’énergie, ce qui encourage une expérience client respectueuse de l’environnement et souligne l’engagement durable de l’établissement.

Une pergola restaurateurs bien isolée phoniquement

15 Août, 2023

Une pergola restaurateurs isolée phoniquement est un réel plus pour votre établissement. Le confort des clients, mais également celui des équipes est un gage de qualité. 

Il arrive souvent de faire l’erreur de croire qu’une pergola est une caisse de résonance. Et pour cause, on imagine que le bruit de la salle est invivable dans une pergola fermée, ou que les goutes de pluie créent une affreuse mélodie les jours de mauvais temps. Figurez-vous qu’il n’en est rien, car les pergolas haut de gamme sont équipées de systèmes isolants de pointe. Découvrez-en plus et laissez-vous séduire par une pergola restaurateurs. 

 

Sommaire

  • Une conception pensée pour l’isolation phonique
  • Votre pergola restaurateurs avec des systèmes acoustiques ingénieux 
  • Des aménagements professionnels pour aller plus loin

Une conception pensée pour l’isolation phonique

En tout premier lieu, l’isolation phonique de votre pergola se décide sur plan. Au moment de choisir le design, les matériaux ainsi que les différents équipements de votre pergola restaurateurs, vous avez aussi le choix des performances acoustiques de celle-ci. 

Pergola restaurateurs et matériaux isolants

Le meilleur conseil à donner lorsque l’on conçoit une pergola sur-mesure est de privilégier les matériaux isolants. Et pour cause, une bonne isolation acoustique passe par des matériaux pleins, qui ne résonnent pas. Ce conseil concerne toutes les pergolas, même si la majorité des pergolas restaurateurs sont des produits aluminium, souvent des pergolas bioclimatiques. Dans le cas des pergolas aluminium, faites bien attention à la composition de la structure de votre pergola. Ici, nous parlons des éléments creux (poteaux, parois, lames orientables, gouttières…) qui offrent une libre circulation du son. Choisir d’isoler ces éléments avec des fibres isolantes est l’option la plus efficace pour un confort acoustique optimal.

Le cas des parois et des vitrages isolants

Une pergola restaurateurs est un produit soumis aux éléments extérieurs, tels qu’ils soient. De ce fait, la pluie, mais également le vent, le trafic routier ou aérien ou les autres installations de votre établissement représentent des sources de nuisances sonores. Pour autant, il n’est pas question de se priver du confort et des avantages d’une pergola. La solution la plus efficace : installer des vitrages isolants. Pour résumer rapidement, il s’agit de vitrages conçus spécifiquement pour réduire les bruits émanant de l’extérieur. Ils sont alors feuilletés ou laminés et composés de plusieurs couches de verre avec une couche d’intercalaire acoustique.

Une option à considérer pour bénéficier du calme à l’intérieur, dans le tumulte de l’extérieur.

Votre pergola restaurateurs avec des systèmes acoustiques ingénieux 

Au-delà des deux solutions proposées précédemment, il existe encore d’autres options pour faire de votre pergola une lieu de calme, propre à la détente et empreint d’une luxueuse volupté.

Poser des panneaux absorbants

Pour une isolation phonique testée et approuvée, rien de tel que les panneaux isolants. En fibres minérales ou en mousse acoustique, ces panneaux absorbent les bruits de l’intérieur et diminuent l’effet brouhaha. Attention, généralement, ces panneaux souffrent d’une image négative, car ils sont inesthétiques. En effet, bien que rudement efficaces, leur design se fond mal dans celui d’une pergola haut de gamme. Cependant, des solutions existent ! Si votre pergola restaurateurs est adossée, il devient possible de fixer ces panneaux aux murs de soutien pour les faire passer inaperçu. Dans le cas d’une pergola à toiture fermée, il est également possible de les insérer dans le plafond.

Optimiser les aménagements extérieurs de la pergola restaurateurs

Ce n’est pas la première option option venant à l’esprit lorsque l’on parle d’isolation acoustique d’une pergola, pour autant elle est à considérer. Afin de rendre votre pergola la plus calme et silencieuse possible si votre établissement est soumis à des bruits extérieurs importants, pourquoi ne pas modérer ces bruits par l’extérieur ? Nous parlons ici de créer des clôtures insonorisantes, des écrans antibruits ou encore des murs d’eau pour atténuer les bruits. Ainsi, le son extérieur sera réduit lorsqu’il arrivera sous la pergola. Couplée à l’une des solutions énumérées plus haut, cette option est garante d’un espace silencieux et très esthétique.

Des aménagements professionnels pour aller plus loin

Afin de rendre les pergolas professionnelles toujours plus confortables et agréables d’utilisation, nous avons pensé à différentes options spécifiques à un usage CHR.

Les équipements silencieux

Il est souvent nécessaire d’équiper une pergola restaurateur avec un système de ventilation, pour pouvoir l’utiliser en toutes saisons. De même, les pergolas bioclimatiques à lames orientables sont équipées de moteurs électroniques. Pour toujours plus de confort, chez KEG System, nous avons pensé nos équipements pour qu’ils soient le plus silencieux possibles. Nos systèmes de flux d’air ainsi que les moteurs de nos pergolas sont conçus pour émettre le moins de décibels possible. En salle, le fonctionnement de ces éléments est donc presque imperceptible. 

Notre double plafond spécifique restaurateurs

Pour aller toujours plus loin dans la quête de confort acoustique sous la pergola, nous avons développé un ingénieux système de double plafond. Cette solution répond majoritairement aux besoins d’isolation par le plafond, besoin récurrent des pergolas autoportées. Nous proposons une double toiture emprisonnant une fine couche d’air. Le résultat, une salle silencieuse qui n’entend pas les bruits de la pluie, du vent et autres bruits indésirables de l’extérieur. Cette double toiture est adaptée à tous les types de pergolas. 

Découvrir le système

Votre pergola restaurateurs silencieuse en trois questions

Comment bien isoler phoniquement sa pergola ?

Il existe de nombreuses solutions pour isoler phoniquement sa pergola : choisir des matériaux isolants, privilégier des panneaux acoustiques, faire attention à l’environnement extérieur à la pergola… 

Toutes pergolas peuvent-elles être isolées ? 

La bonne isolation de la pergola se décide normalement au moment de la conception. Toutefois, il est toujours possible d’installer quelques éléments, une fois la pergola montée. 

Quel est l’intérêt d’une pergola restaurateurs isolée ?

Le confort acoustique est un élément auquel on ne prête pas toujours attention, mais crucial. Une pergola bien isolée s’avère confortable et agréable pour votre client. Une manière de plus de fidéliser vos habitués. 

Restaurateurs, votre pergola professionnelle avec isolation thermique

17 Juil, 2023

Pour assurer une isolation thermique efficace pour une pergola professionnelle, il y a quelques options à considérer. Voici nos conseils ! 

L’isolation thermique d’une pergola professionnelle est cruciale. Elle assure un confort à chaque instant pour les clients ainsi que les équipes. Dans le cas d’une pergola pour un restaurant, il s’agit d’un investissement non-négligeable pour offrir une expérience idéale à tous les clients.
Par ailleurs, une pergola professionnelle bien isolée est réellement économe en énergie. Nous parlons ici d’économies de chauffage et de climatisation, qui feront baisser la facture annuelle.

Sommaire

  • Choisir les bons matériaux et les revêtements adaptés 
  • Les solutions technologiques pour une pergola professionnelle 
  • Les différentes options de pergola professionnelle signée KEG System

Choisir les bons matériaux et les revêtements adaptés 

La première pensée à avoir lorsque l’on souhaite une pergola professionnelle bien isolée est pour les matériaux. En effet, certaines matières et coloris absorbent et gardent la chaleur là où d’autres la réfléchissent.

pergola professionnelle autoportée

Privilégier les matériaux isolants

Utiliser des matériaux isolants dans la structure de la pergola assure d’avoir un résultat final bien protégé contre la chaleur et le froid. Ces matériaux isolants sont divers et variés, il convient donc de bien les choisir et de les utiliser judicieusement. Les pergolas professionnelles aluminium, par exemple, sont conçues avec une matière qui ne garde pas la chaleur. Les différents éléments qui les composent, comme les stores, lames ou encore parois sont pensés pour isoler des éléments extérieurs. Veillez alors à choisir des matériaux résistants aux intempéries et à haute performance thermique.

Choisir des revêtements réfléchissants

Appliquer des revêtements réfléchissants sur les surfaces extérieures de la pergola peut aider à minimiser l’absorption de la chaleur du soleil. Ces revêtements réduisent également les pertes de chaleur en réfléchissant la chaleur générée à l’intérieur de la structure. 

Ici, nous parlons de peintures spécifiques, de coloris clairs, aidant à limiter l’effet du soleil. Ces peintures spécifiques assurent de retarder les effets du soleil. Attention cependant, il ne s’agit pas de peintre l’intégralité de la structure. Seuls les éléments exposés au soleil, notamment les lames ou le toit sont à peindre, afin de garder un certain esthétisme.

Les solutions technologiques pour une pergola professionnelle 

Au-delà des solutions fondamentales auxquelles on doit penser lors de la conception d’une pergola professionnelle, il existe des systèmes plus techniques pour isoler efficacement une pergola.

Le cas de la toiture isolée

Qu’elle soit bioclimatique ou classique, la pergola professionnelle dispose généralement d’une toiture. Amovible, orientable, rétractable, en dur ou en toile, cette toiture est la principale entrée de chaleur sous la pergola. Ainsi, il est préférable d’opter pour une toiture spécialement conçue pour l’isolation thermique. C’est notamment le cas des pergolas bioclimatiques dont les lames orientables sont conçues grâce à un système sandwich. Une telle conception assure que les lames soient composées de couches extérieures résistantes aux intempéries et d’une couche isolante centrale qui aide à maintenir une température agréable sous la pergola, quelle que soit la saison.

pergola professionnelle bioclimatique

Une isolation par le plafond

De toiture à plafond, il n’y a qu’un pas, et en matière d’isolation par le plafond, les pergolas ont tout à gagner. En effet, il existe un système de protection thermique par le plafond très efficace et dont le rapport qualité prix est imbattable. Il s’agit d’un double plafond tendu, se plaçant juste sous les lames d’une pergola bioclimatique. La chaleur de l’extérieur n’atteint pas l’intérieur de la pergola, tandis que les effluves de l’intérieur peuvent librement s’échapper. Cette option proposée par KEG System est adaptable sur tous les types de pergolas.

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L’option des fenêtres isolantes 

Si votre pergola professionnelle est dotée de fenêtres, assurez-vous qu’elles soient équipées de vitrages isolants. Des baies à double vitrage ou à triple vitrage avec une couche isolante entre les panneaux sont optimales pour améliorer l’isolation thermique et réduire les prises et pertes de chaleur.

Les différentes options de pergola professionnelle signée KEG System

Malgré toutes les installations précédemment citées, votre pergola reste sujette aux variations de température, il vous reste encore une option à exploiter.

Intégrer un système de chauffage et de refroidissement

Si vous souhaitez utiliser la pergola tout au long de l’année, installer un système de chauffage et de refroidissement relève de la bonne idée. Des options telles que des radiateurs infrarouges ou des climatiseurs réversibles peuvent maintenir une température confortable à l’intérieur, indépendamment des conditions extérieures. Cependant, ces systèmes sont demandeurs en énergie et risquent de faire augmenter votre facture d’électricité. À noter également que de tels systèmes ne s’inscrivent pas dans la recherche de minimalisme et d’écologie actuelle.

Il est important de noter que les exigences en matière d’isolation thermique peuvent varier en fonction de la région climatique dans laquelle se trouve votre établissement. Pour le choix de votre pergola et de ses équipements, faire appel à un expert du secteur vous assure un conseil avisé de qualité. Au sein de KEG System, nous sommes habitués des contraintes techniques et en avons fait notre métier. Nos pergolas professionnelles sur mesure sont conçues pour vous, selon vos besoins et vos exigences.

Trois questions pour comprendre l’isolation thermique de la pergola professionnelle

Je suis restaurateur, est-il obligatoire d’isoler ma pergola ? 

Rien n’est obligatoire en terme d’isolation de la pergola, par contre, c’est vivement recommandé. En effet, une pergola bien isolée est une pergola confortable, dont vos clients seront ravis. 

Il y a déjà une pergola sur ma terrasse professionnelle, puis-je faire des travaux d’isolation ? 

Il est tout à fait possible de songer à aménager votre pergola même si celle-ci est déjà en place depuis plusieurs années. Nous sommes à votre disposition pour étudier votre dossier !

Toutes les pergolas peuvent-elles être isolées ?

De façon générale, toutes les pergolas du marché disposent d’option d’isolation intéressantes. Toutefois, selon le style de votre pergola et le design général de votre établissement, toutes les options ne seront pas adaptées. En cas de doute, une demande d’étude vous permettra de choisir la bonne isolation selon les spécificités de votre terrasse.

Restaurateurs, découvrez la pergola à toile enroulable

12 Juin, 2023

Une pergola à toile enroulable, l’atout séduction de votre terrasse cet été ! 

Plus besoin de choisir entre une terrasse couverte ou nue, avec une pergola à toit amovible, bénéficiez des deux options. Très rapides à mettre en place, on ne peut plus simples à utiliser, les pergolas à toit rétractable avec toile enroulable sont des bijoux de technologie. Pratiques pour les restaurateurs surmenés, confortables pour les clients exigeants, laissez vous tenter par cette solution !

Sommaire

  • Une pergola à toit rétractable, la solution gagnante des professionnels
  • Votre pergola rétractable avec toile enroulable, un confort inégalé
  • Voile enroulable ou toit rétractable, quelle différence pour une pergola ?

Une pergola à toit rétractable, la solution gagnante des professionnels

Une pergola dont le toit est une voile enroulable ou rétractable est une option très appréciée par les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Et pour cause, un tel produit répond à différents besoins et propose une multitude d’options qui semblent pensées pour le secteur des CHR.

Une pergola sur-mesure

La pergola à toile enroulable pour un produit sur-mesure

Une pergola à voile rétractable peut avoir plusieurs formes, créant ainsi un design unique et absolument personnalisé. Dans un premier temps, la structure de la pergola est conçue sur-mesure. Ossature bois ou aluminium, choix des coloris, nombre de pieds… tout est à personnaliser selon vos besoins et le design existant sur la terrasse. Dans un second temps, le voilage est à sélectionner selon les mêmes critères. Coloris de la voile, spécificités, tout doit être pensé pour s’insérer parfaitement sur la terrasse du restaurant. 

De plus, la voile peut être tendue de différentes manières, offrant une grande flexibilité et une adaptabilité sans limites.

La pergola esthétique la plus facile d’installation

Étant donné la nature rétractable de la voile du toit de la pergola, cette dernière ne nécessite pas de permis de construire pour son installation. Et pour cause, une pergola à toile enroulable entre dans la famille des stores amovibles. 

Ainsi, installer ce type de pergola est une démarche bien plus rapide que l’on ne le pense. 

Par ailleurs, une fois installé, ce genre de pergola s’utilise facilement. Grâce à son moteur tubulaire efficace, une pergola à toile s’ouvre et se ferme à la demande. Via une télécommande ou un smartphone, on peut ainsi contrôler l’ouverture de la voile, selon l’ensoleillement et les besoins de couverture. Il s’agit d’un produit d’une grande commodité.

Enfin, une pergola à toile rétractable est une solution moderne qui s’insère à la perfection dans tous les types d’établissements. Agrémenter sa terrasse d’une voile fluide et légère offre un rendu esthétiquement agréable, qui met en valeur la terrasse. 

Pour les professionnels, une pergola à toile enroulable est une solution pratique, simple et esthétique. Hôteliers, restaurateurs, cafés, tous les secteurs peuvent trouver leur bonheur grâce à la grande versatilité dont la pergola peut faire preuve.

Votre pergola rétractable avec toile enroulable, un confort inégalé

De la même manière que les pergolas classiques, une pergola à toile enroulable est une solution idéale pour améliorer le confort d’une terrasse. Voici trois raisons de songer à faire installer une pergola professionnelle au sein de votre établissement.

Un confort optimisé pour les clients

Une pergola à toile enroulable assure une excellente protection contre les rayons du soleil. Selon leur traitement, certaines toiles sont de véritables barrières aux UV nocifs. Ainsi, les clients qui flânent sous la pergola sont protégés des rayons du soleil, et donc de leurs effets négatifs. 

Par ailleurs, la voile est une solution idéale pour réduire l’exposition directe au soleil, sans priver de luminosité. De cette manière, pergola à toile enroulable est un véritable îlot ombragé. Offrez à vos clients la possibilité de profiter de l’extérieur, sans souffrir de la chaleur excessive !

La ventilation naturelle de la terrasse

Contrairement à une toiture solide et fixe, un toit rétractable permet de jouer sur le flux d’air et ainsi protéger la terrasse de la chaleur en été. En adaptant la tension de la voile, en ouvrant plus ou moins le toit de la pergola, on s’assure une circulation de l’air plus fluide. De cette manière, une ambiance fraîche et agréable est créée. Ambiance qui ravira autant les clients que les collaborateurs, surtout lors des chaudes journées estivales.

Des accessoires pour optimiser la terrasse

Selon le modèle de toile choisie, il est possible de se créer une véritable terrasse couverte avec une pergola à voile rétractable. Certaines voiles de pergola deviennent si rigides lorsqu’elles sont tendues qu’elles deviennent étanches. C’est notamment le cas des pergolas à toiles enroulables conçues par KEG System. Sur ces modèles, la toile s’insère dans une glissière directement dans la structure. Ainsi, les averses d’été glissent le long de la voile, se retrouvent dans les glissières et terminent leur course dans les gouttières cachées dans les pieds de la pergola. Ces judicieux systèmes assurent de profiter de la terrasse du restaurant, même lorsque les pluies d’été s’invitent à notre table.

Pour une expérience client améliorée, il existe d’autres équipements accessoires pensés pour optimiser le confort. C’est notamment le cas des solutions domotiques telles que la lumière, le chauffage…
Afin de s’offrir le privilège de rester au sec même lors des intempéries, les pergolas à toile enroulable peuvent se doter de parois. Cloisons solides en verre ou parois zippées amovibles, le choix vous appartient.

Trois questions à se poser avant d’installer une pergola à toile enroulable

Comment fonctionnent les pergolas à toiles enroulables ? 

Ce type de pergola est équipé d’un moteur discret, à l’une de ses extrémités. Le moteur permet de rouler sur elle-même l’intégralité de la voile, afin d’ouvrir la terrasse au soleil. 

Que choisir entre une pergola bioclimatique et une pergola à toile enroulable ?

Ces deux produits ne répondent pas à la même utilisation, mais sont complémentaires. Pour couvrir une terrasse d’une grosse surface, il est possible de coupler deux pergolas. 

Quels sont les prérequis pour installer une pergola à toile ? 

Il est crucial de choisir une pergola adossée pour des raisons de durabilité. Ensuite, libre à vous de sélectionner les matériaux et tissus que vous souhaitez. La pergola à toile enroulable faisant partie de la famille des stores, le dépôt d’un permis de construire n’est pas nécessaire.

Nos conseils pour une pergola professionnelle pour cuisine extérieure sur terrasse

16 Mai, 2023

Installer une pergola pour terrasse professionnelle (restaurant, hôtel, café…) est toujours une bonne idée. À la clé, une expérience client améliorée et un investissement vite rentabilisé.

 

Professionnels de la restauration, découvrez une solution simple et pratique pour améliorer votre satisfaction client et attirer de nouveaux venus au sein de votre établissement. Nous vous proposons de repenser vos services et de créer un nouvel espace. Tout en conservant l’âme de votre restaurant, découvrez comment “changer sans tout remplacer” et donnez ainsi un coup de pouce à votre chiffre d’affaires.

Sommaire

  • Repenser l’expérience utilisateur d’un restaurant avec terrasse
  • Hôtel et restaurant avec parc arboré, offrez de nouveaux services
  • Tout comprendre sur les différentes options de pergola pour terrasse professionnelle

Repenser l’expérience utilisateur d’un restaurant avec terrasse

Dans un contexte de reprise d’activité après la pandémie, les restaurants font face à une concurrence de plus en plus féroce. Afin d’attirer de nouveaux clients et de conserver ses habitués, il existe des solutions dont l’efficacité, prouvée maintes fois, ne laissera personne indifférent.

Pergola autoportee bioclimatique alu

La cuisine d’été, une option gagnante

Actuellement, le restaurant se réinvente. Face à l’émergence de la restauration rapide ou à emporter, les établissements traditionnels peinent à faire revenir — et rester – les clients. Afin d’y remédier, découvrez l’option cuisine d’été. Le principe est simple, il s’agit d’intégrer un espace cuisine, directement sur la terrasse, à l’extérieur. Les bénéfices sont nombreux, tant pour le restaurateur que pour les clients.

Côté clients, une cuisine d’été privilégie une expérience novatrice et unique en son genre. La cuisine ouverte laisse ainsi voir le personnel en action et la confection des plats commandés. Le mélange d’odeurs alléchantes donne envie de goûter à tout.

Pour les restaurateurs, les bénéfices ne se font pas attendre. Ce nouveau service laisse entrevoir l’âme du restaurant, avec un petit côté tendance et dans l’air du temps. Bien réalisé, ce nouveau service fera parler et attirera comme un aimant une nouvelle clientèle. À la clé, une augmentation du chiffre d’affaires.

Proposer une nouvelle expérience client, repenser son établissement est une option à étudier sérieusement pour relancer le commerce du restaurant. La cuisine d’été ouverte aux clients est une manière efficace de repenser le restaurant, pour le mieux.

Une pergola pour une terrasse professionnelle confortable et accueillante

Comme son nom l’indique, la cuisine d’été est un aménagement estival. Dans l’imaginaire collectif, il s’agit d’une option reléguée uniquement aux jours de beau temps. Seulement, la réalité est toute autre. Avec les bons aménagements, la cuisine d’été peut s’utiliser toute l’année, par toutes les météos. En effet, en étant intégrée à la terrasse, la cuisine d’été bénéficie de la même protection, et donc du même confort que celle-ci.

Pour protéger une terrasse professionnelle, la pergola s’apparente à la solution la plus efficace et la plus esthétique. 

Il existe de nombreux styles de pergolas, répondant chacun à une utilisation précise. 

Ainsi, les pergolas adossées sont soutenues par l’un des murs du restaurant. Elles assurent la continuité entre la salle et la terrasse pour une sensation unique de dedans dehors. 

Les pergolas autoportées, quant à elles, sont autonomes et reposent exclusivement sur leurs pieds. Elles peuvent en conséquence être placées où nécessaires. 

Ensuite, la pergola est à sélectionner selon les besoins du restaurateur. Pergola bioclimatique ou à lames orientables, le choix est fonction du besoin.

Le style de la pergola est, lui aussi, à anticiper. Pour un aménagement efficace et esthétique, il est crucial de choisir des matériaux correspondant au restaurant. Bois, aluminium, peinture, la pergola est à sélectionner pour qu’elle s’intègre dans le style de la façade, comme si elle avait toujours été là.

En savoir plus sur les pergolas pour terrasse professionnelle

Hôtel et restaurant avec parc arboré, offrez de nouveaux services

Pour aller plus loin dans l’expérience client, certains établissements ont intérêt à pousser davantage leurs services.

Un pôle repas dans le jardin

Au-delà de la cuisine d’été, s’il s’agit d’une option réalisable, installer un pôle repas au sein du parc de l’établissement mérite réflexion.

L’idée est simple puisque l’on parle d’installer un coin restauration, avec tout le nécessaire, au cœur du jardin. Ainsi, les clients peuvent, à tout moment de leur promenade, se restaurer, boire un verre ou se prélasser autour de ce pôle. Les aménagements culinaires peuvent-être variés, allant de tout le nécessaire pour cuisiner (évier, plancha ou plaques, réfrigérateur…) à une simple halte sucrée-salée (freezer et machine à boisson…).

Un tel pôle au sein d’un parc, éloigné du bâtiment principal, privilégie une toute nouvelle expérience utilisateur. Les clients sont à même de se restaurer ou grignoter, sans parcourir le circuit traditionnel. Par ailleurs, à la belle saison, le service restaurant de l’établissement est ainsi amélioré, car fluidifié.

Faire avec les éléments

Un tel espace de restauration à l’extérieur soutient l’envie de repas à emporter. En effet, ce genre de pôle ne dispose pas nécessairement de tables et chaises, ou alors en petit nombre. L’idée ici est d’amener la restauration au client, lorsque celui-ci en a l’envie. On se rapproche donc du fastfood, dans sa version améliorée et bien plus luxueuse.

Cependant, il faut bien noter qu’un tel aménagement est saisonnier. De la même manière qu’un parc arboré n’est utilisé qu’à la belle saison, ce pôle restauration pourrait ouvrir simultanément au parc. Pour autant, il est plus qu’envisageable de tirer profit de toutes les périodes d’ouverture. Il est alors possible d’améliorer ce genre d’espace avec une solution de protection. Une pergola, par exemple, trouverait parfaitement sa place dans ce genre de lieu. Elle servirait à protéger la cuisine d’été ainsi que des alentours. Avec une telle solution, il est aisé d’imaginer un pôle repas à l’extérieur ouvert : 

Ainsi, il faudra alors miser sur des équipements domotiques spécifiques aux pergolas, pour une expérience client toujours plus satisfaisante.

Tout comprendre sur les différentes options de pergola pour terrasse professionnelle

Où installer une pergola ?

Il n’existe aucune règle quant à l’emplacement d’une pergola sur une terrasse professionnelle. Le choix du positionnement dépend seulement du besoin et de l’envie du restaurateur. 

Couvrir une terrasse professionnelle, comment faire ? 

Plusieurs solutions s’offrent à qui veut couvrir une terrasse. Il y a les classiques et imposantes vérandas, les légères voiles d’ombrage, ou bien les pergolas modulables à l’envie. Ces dernières représentent la solution la plus efficace et esthétique pour les restaurateurs. 

Quels matériaux choisir pour une pergola pour terrasse ? 

Le choix de la matière est fonction du style du restaurant. L’idée est que la pergola se fonde dans le restaurant et se fasse oublier, comme si elle avait toujours eu sa place sur la terrasse. Chez KEG System, nous vous proposons des pergolas sur-mesure pour une intégration parfaite dans votre établissement.